AGOTADO/SOLD OUT Variedad: Yellow Bourbon Altitud: 1040 m.s.n.m. Proceso: Natural Perfil en taza: Naranja, cereza, chocolate con leche, praliné Puntuación: 83,25 puntos Jaguara, tradición e innovación en Campo das Vertentes La historia de Jaguara comenzó en 2001, cuando el agrónomo Antonio Wander y dos colegas decidieron plantar su primera finca…
AGOTADO/SOLD OUT Variedad: Heirloom Altitud: 2000-2100 m.s.n.m. Proceso: Natural Perfil en taza: Frutos rojos, chocolate, lima dulce, coco y buen cuerpo. Puntuación: 87 puntos En el corazón de Jimma, al oeste de Etiopía, se encuentra la finca Kabira de Mustefa Abakeno, un productor comprometido con la calidad y la innovación…
AGOTADO/SOLD OUT Este café proviene de la región de Tres Pontas, Sul de Minas, en Brasil, y crece a una altitud entre los 900 y 1100 metros. Es producido por la Cooperativa Cocatrel, fundada en 1961, que actualmente es la segunda cooperativa más grande de Brasil. Con más de 6.000…
AGOTADO/SOLD OUT Nuevo lote procedente de Brasil y de la región Sul de Minas. Esta vez, de la zona de Boa Esperança. Te traemos un café producido en la finca Santa Hedwirges, situada a 970m sobre el nivel del mar. Fazenda Santa Hedwirges cuenta con una historia y experiencia en…
La región de Gatsibo es conocida por sus plantaciones de cafetos jóvenes (de entre 10 y 15 años), a diferencia de los que se encuentran en otras zonas de Ruanda, con más de 30 años de edad. Esta juventud se une a la de los productores que pueblan esta región,…