Colombia La Leona Luz
Llévate este café a casa
AGOTADO/SOLD OUT Variedad: Caturra Altitud: 1700–1900 m.s.n.m. Proceso: Natural Perfil en taza: Chocolate negro, ciruelas, panela Puntuación: 87,5 puntos Albeiro Lugo es el productor de este microlote cultivado en la finca San Pedro, ubicada en Acevedo, Huila, al sur de Colombia. La zona se caracteriza por sus suelos de ceniza…
AGOTADO/SOLD OUT Leoncio Maceto es un productor de café de 41 años de la zona de Ortega, en Tolima, Colombia. Es propietario de la finca Las Brisas, situado en la vereda Alto Guayabos. La finca cuenta con 6 hectáreas, de las cuales se dedican al cultivo de café 3,6. Las…
Los procesos para eliminar la cafeína del café son tradicionalmente agresivos con el producto y con el medio ambiente, utilizando productos químicos que alteran el sabor del café y pueden ser dañinos para la salud. Afortunadamente en los cafés de especialidad esto no es así. Existen varios procesos que aseguran…
AGOTADO/SOLD OUT Colombia es uno de nuestros destinos favoritos. Posee una riqueza inigualable, con terrenos fértiles y montañosos, y con unos productores comprometidos con la calidad y con obtener cada año lo mejor de sus plantaciones. El café que te traemos procede del área de Salgar, en Antioquia, de una…